一鍋到底之香菇芋香炊飯 Asian Mushroom Risotto with Taros

一個月以內四場Nor’easter 算是創紀錄了吧! 本來預計下12-18吋的雪還好沒有,都三月底了春天趕快來吧!

(more…)

Spread the love
低卡低糖高纖抹茶芝麻麻糬月餅

 

中秋節都過了我才開始做月餅?哈,沒錯,本來不想做喜歡的綠豆椪因為兩個綠豆椪熱量就等於一個雞腿便當,有綠豆椪的日子長工等於是天天多吃一兩個雞腿便當,為了不讓他吃太多雞腿便當只好不做月餅。

(more…)

Spread the love
高麗菜豬肉水餃

對我們家來說,最能全家大小一起合作無間又能邊做邊談天說地的,捨水餃其誰?

丹丹算是在麵粉堆裡玩長大的,從小就看著媽媽玩烘培,假日時,爸媽也愛邊包餃子或是麵皮類邊聊天,丹丹就在旁邊幫倒忙玩得不亦樂乎。或許是這樣輕鬆的家庭氣氛,讓他喜歡包餃子,更愛吃餃子!現在丹丹大了,加入爸爸桿水餃皮的行列,讓包水餃成為真正的全家運動之一!

(more…)

Spread the love